A következő címkéjű bejegyzések mutatása: recept. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: recept. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. augusztus 31., szombat

A méz és a fahéj hatásai, egészséges és gyógyító receptjek gyűjteménye







Kedves Olvasóim! Ma egy nagyon érdekes és hasznos cikket találtam, amit szeretnék megosztani Veletek. A fahéj és a méz számos betegség gyógyírja lehet. Érdemes elolvasni és a mindennapjainkban hasznosítani is az itt található recepteket. 



Gondolta volna, hogy a fahéjas méz ennyi mindenre képes?



A mézet keverje össze törött fahéjjal, és lekvár helyett ezt kenje a


kenyérre. Fogyassza rendszeresen. Csökkenti a koleszterinszintet, és véd az infarktus ellen. Akik már átestek infarktuson, és rendszeresen fogyasztják ezt a a keveréket, nagy az esélyük arra, hogy következő roham nem, vagy csak később következik be. Ezen kívül könnyíti a légzést és erősíti a szív munkáját. Amerikában és Kanadában ezzel gyógyítják azokat a betegeket, akiknek koruk miatt ereik már nem annyira rugalmasak. A méz és a fahéj visszaadja az erek rugalmasságát.



Artritisz:



Az ízületi kopásban szenvedő betegek reggel, délben és este egy pohár meleg vízbe tegyenek két kanál mézet és egy kanál törött fahéjat. 


A krónikus artritisztől is megszabadulhatnak, ha rendszeresen


fogyasztják. A copenhaveni egyetemen végzett felmérés szerint 200 beteg közül az ital fogyasztása után 73 beteg teljesen megszabadult a fájdalomtól, és azok, akik nem tudtak járni, fájdalom nélkül közlekedtek.



Hólyagfertőzés:



Egy pohár langyos vízbe tegyen két kanál mézet és egy kanál törött fahéjat.


Megszünteti a húgyhólyag és a húgyutak fertőzését.



Fogfájás:



Öt kanál mézet keverjen össze egy kanál törött fahéjjal, naponta


háromszor tegyen a masszából a fájós fogra. A fájdalom elmúlik.



Koleszterinszint:



Két kanál mézet és három teáskanál törött fahéjat keverjen össze 2 dl forró vízzel. Két órán belül 10 százalékkal csökkenti a


koleszterinszintet. Ha naponta háromszor alkalmazza, a krónikus magas koleszterinszint lecsökken.


Ha naponta fogyaszt mézet, megakadályozza a koleszterinszint emelkedését.



Megfázás:



Ha gyakran megfázik, három napon keresztül naponta háromszor egyen egy kanál mézet és negyed kanál törött fahéjat. Gyógyítja a megfázást, a krónikus köhögést és megtisztítja a légcsövet.



Gyomorpanaszok:



A méz és a törött fahéj keveréke gyógyítja a gyomorfájdalmat és


megakadályozza a gyomorfekély kialakulását.



Az immunrendszer erősítése:



A méz és a fahéj rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, védi a szervezetet a vírusok, baktériumok ellen. A mézben nagyon sok vitamin és vas van. Rendszeres használata erősíti a fehér vérsejteket a baktériumokkal és a vírusokkal folytatott harcban.



Nehéz gyomor:



Egy kanál fahéj 2 kanál mézzel keverve megakadályozza a gyomorsav túlzott termelődését.



Nátha:



Spanyol tudósok rájöttek, hogy a méz olyan természetes anyagokat


tartalmaz, amelyek megölik a nátha baktériumtörzseit.



Pattanás:



Három kanál mézet és egy kanál fahéjat keverjen össze. Lefekvés előtt kenje be vele a pattanásokat, majd mossa le meleg vízzel. Ha naponta elvégzi ezt a műveletet, egy héten belül eltűnnek a pattanások.



Bőrfertőzés:



Reggel éhgyomorra fél órával a reggeli előtt, este pedig lefekvés


előtt igyon meg egy mézes fahéjas italt. Rendszeres fogyasztása


csökkenti a súlyt a rendkívül kövérek esetében is. Még akkor is


megakadályozza a zsír lerakódását, ha nagyon zsíros ételeket fogyaszt.




Fogyás:



Reggel éhgyomorra fél órával a reggeli előtt, este pedig lefekvés


előtt igyon meg egy mézes fahéjas italt. Rendszeres fogyasztása


csökkenti a súlyt a rendkívül kövérek esetében is. Még akkor is


megakadályozza a zsír lerakódását, ha nagyon zsíros ételeket fogyaszt.



Krónikus fáradtság:



A testi erőt legjobban, a mézben lévő cukor regenerálja. A mézet és fahéjat fogyasztó idős emberek erősebbek és mozgékonyabbak. Ha délután három óra körül fogyasztunk el ilyen italt, egy héten belül helyreáll a szervezet vitalitása.



Használja Ön is ezt a természetes egészséget kínáló megoldást, a mézet és a fahéjat.




Forrás: Egészség Egyetem

2011. december 17., szombat

Afrodiziákumok- vágyfokozók :)







Az afrodiziákum szó Aphrodité görög istennő nevéből származik, aki a mitológiában a szerelem, a nemi vágy és a termékenység úrnőjeként ismert. Léptei nyomán növények és virágok sarjadtak, melyek fogyasztása afrodiziákumként hat az emberi szervezetre.


Számos növény vagy állat fogyasztásához kötődnek vágykeltő hiedelmek: ánizs, andragóra, avokádó, babér, barátcserje, bazsalikom, beléndek, csokoládé, fahéj, gyömbér, jácint, kardamon, narancsvirág, szegfűszeg, szerecsendió, vanília, rózsaolaj...

A vágyfokozók hatása lehet direkt, ez estben az agy érzelmekért vagy örömérzésért, szexuális izgalomért felelős területeire hatnak. Egy hétköznapi példa szerint a csokoládé fokozza az agyban a szerotoninszintet, amit más néven  boldogsághormonnak is neveznek. Az indirekt hatások valamilyen szexuális töltettel bíró jelenség kiváltói lehetnek,  például a chili (vagy más csípős fűszer) az ajkakkal érintkezve a hajszálerek tágításán keresztül fokozza a vérbőséget, ezáltal  az ajkak pirosabbá válnak, és vastagabbnak tűnnek. A kozmetikumok is hasonló vágyfokozóként ismertek, mint pl. a vörös rúzs ami a vérbő ajkakat szimbolizál. :)

Végül bár, de nem utolsósorban ne feledkezzünk el  a pszichés afrodiziákumokról, melyek valamilyen korábbi emlékhez kötődnek. Pszichológiai kísérletekkel bizonyították,  hogy egy korábbi szerelemhez vagy szexuális töltetű élményhez fűződő emlék újbóli átélése képes új szerelmet vagy nemi vágyat generálni, a tudattalan működéseknek köszönhetően.

Példaként, egy romantikus koncertet követően az akkor kiváltott  érzelmek szintjén  az elhangzott zenék újbóli meghallgatása képes a szerelem érzését felidézni. Hasonlóan  afrodiziákumként működhet bármilyen más emlékkép, amely előzőleg valamilyen  intim-boldog  pillanathoz kapcsolódott. Ez  lehet egy illat is, de akár egy pozitív élményt felidéző helyszín is. :)



Az ételek közül a leghatékonyabb afrodiziákumok a gyógynövények és a fűszerek, mint a chili, szerecsendió, szegfűszeg, petrezselyem, bors, zeller, fahéj, kaviár, torma, mustár, bazsalikom, gyömbér, de a fokhagyma is afrodiziákum. 

Nekünk nőknek  nagyon fontos  pl. az A-vitamin, az E-vitamin, a folsav és a termékenységhez a B12-vitamin. Viszont  mindkét nem esetében fontos  az E-vitamin, a C-vitamin a kalcium és a magnézium.

A leghatásosabb afrodiziákumok

chili: eufóriát okozó hatásáról ismert fűszer.
szerecsendió: az i.sz. XVI. század óta ismert volt Európában. Nemcsak különleges íze, hanem serkentő és bódító hatása miatt is. Tejbe és borba is tették, azt tartották róla, hogy  Illóolaja szerelmet vált ki.
petrezselyem: a növény gyökere körülbelül 0,2%, míg a levelek 2-6% illóolajat tartalmaznak. Ez ingerli a húgyúti szerveket és a méhet, és szexuális vágyat ébreszt, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
bors: ez az erős fűszer fájdalomcsillapító, fertőtlenítő, görcsoldó hatású és stabilizálja a keringést. Az örömöt fokozó hatását annak köszönheti, hogy illóolajok forrása,  amelyek erősségük miatt izgatják a nemi szervek nyálkahártyáját.
zeller: a  zeller hormonszerű anyagokat tartalmaz, ennek köszönheti vágyfokozó hatását..




A tökéletes chilis-gyömbéres forró csokoládé



Hozzávalók 2 személyre:

-10 dkg magas kakaótartalmú csokoládé (most 70%-os Callebaut pasztilla)

-0,5 dl forró víz

-2 dl forró tej,  esetleg fele tejszín

-negyed kávéskanálnyi chilipor

-ugyanennyi frissen reszelt vagy porított gyömbér


Elkészítés: a  csokit vízgőz fölött, vagy akár mikró fölött  folyékonyra kell olvasztani, viszont a mikróval vigyázni kell, mert a csoki könnyen odaég.  Amikor már folyékony, hozzákeverhetjük  a fűszereket.  Jó alaposan el kell dolgozni nehogy csomós legyen.  Amikor a fűszerek szépen összeforrnak a csokival, apránként, folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a vizet és a a meleg tejet. Hideg folyadékot semmiképp nem szabad a folyékony csokira önteni, mert azonnal megkeményedik.



A  meleg tejjel vagy tejszínnel elkeverjük a csokit. A 70%-os étcsokihoz lehet keverni barna cukrot, az édes ízek kedvelőinek így jobban ízlik. A chili és a gyömbér külön-külön is tüzes,  így együtt, a keserű csokival különösen élénk ízvilágot ismerhetünk meg.  Különösen erőteljes vágyfokozó hírében áll...:)



Nostradamus oldat

Afrodiziákumként már az i.sz.  XVI. században  ismert volt,  az abban szereplő egyik növényt a kolostorokban és a rendházakban tilos volt termeszteni. Forrásban lévő vízzel öntsünk le 10 g zsályát, 8 g csombort és 5 g mentát. Az oldatot egy kanál mézzel lehet édesíteni.  ;)



Sáfrányszirup

Áztassunk 25 g sáfrányt 8 napon keresztül 1 liter vörös- vagy rosé borban, majd ezt követően vegyük ki a sáfrányt, szűrjük le az oldatot és adjunk hozzá 1 kg barna cukrot.  Végül 24 órával később felezzük meg az anyagot és tegyük lassú tűzön főzzük nehogy odakozmáljon. ;)



Tojáslikőr

Keverjük el egy friss tojás sárgáját egy pohár tejben, majd adjunk hozzá egy kis pohár rumot, de a rumaroma is helyettesítheti. Keverjünk hozzá két kanál barna cukrot és 10 csepp vaníliakivonatot. ;)



Szerelembor

Áztassunk 15 napon keresztül 1 liter vörösborban 30 g fahéjat, 30 g ginzenget és 30 g vaníliát. Az oldatot naponta keverjük meg, majd szűrjük le. A vágyfokozók királynője a nedű! ;)



"Tökéletes szerelem"

Áztassunk 15 napon keresztül 1 liter pálinkában 10g fahéjat, 20g citromhéjat, 15g kakukkfüvet, 5 g koriandert és 5 g vaníliát. Az oldatot érdemes naponta egyszer megkeverni. Közben  készítsünk szirupot 1 kg barna cukorból és 0,5 liter vízből. Vigyázat, egy kis pohárral elegendő elfogyasztani, mert igen hatásos és erős afrodiziákum! ;)



"Tökéletes szerelem 2."

Hozzávalók: 1 dkg fahéj, 2 dkg citromhéj lereszelve, 2 dkg kakukkfű, 0,5-0,5 dkg koriander, vanília, szerecsendió. Az összetevőket két hétig kell áztassuk  pálinkában úgy, hogy naponta egyszer összerázzuk. Ezt követően le kell szórni, ezt követően  fél liter vízből és 1 kg cukorból szirupot főznünk és összekeverjük az alaplével a pálinkával. ;)


Forralt bor

Hozzávalók: szegfűszeg, fahéj, citrom, valamint a cukor vagy a méz – ezeket a borral együtt főzzük.

Alaprecept: 1 liter borhoz 8 deka cukor, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg és fél citrom leve.

Fontos, hogy az ízesített bort csak forrald fel és ne főzd, az alkoholt ne párologtasd el belőle főzéssel!  Tehát a lényeg, hogy még a  forrás előtt vedd le a tűzhelyről. Ezután már csak az egyéni  ízlésen és a fantázián múlik,  mit és milyen mennyiségben használhatsz fel. Lehet pl. aszalt gyümölcsökkel vagy gyümölcslevekkel, gyömbérrel, vaníliával, kevés borssal, az ínyencek chili paprikával fűszerezik,  van aki vízzel hígítja, de lehet  rummal vagy pálinkával fokozni a főzet hatását.  Különlegessé teheted, ha  a forralt boros edényre egy szűrőt teszel, amelyre süvegcukrot és rumot öntesz, és ezután meggyújtod. Látványos mutatvány és egyben igen ízletes borköltemény ez, de a rumos cukor karamellizálódva, esetleg narancshéjjal együtt is nagyon pikáns és különleges. :)



Az afrodiziákumok fizikai vagy akár  pszichés vágykeltőként ismertek. A hatásuk eltérő lehet, érdemes velük kísérletezni a boszorkánykonyhában. Többféle régmúlt korokra visszanyúló étel és ital recept látott napvilágot,  melyek szerelmi bájitalként használhatók. Hiszen közismert mondás, hogy a férfiakhoz  a hasukon keresztül vezet a legrövidebb út! ;)